Domino Vanilla Vaniljatuorejuustokakku n. 8 annosta pohja 130 g Domino-keksejä 0,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 50 g margariinia täyte 200 g säilykehedelmäviipaleita tai marjoja 3 liivatelehteä 2 rkl kaakaolikööriä tai täysmehua 170 g vaniljanmakuista tuorejuustoa 0,5 dl tomusokeria 2,5 dl CremeVanillaa päälle 2 dl marjoja Hienonna keksit. Lisää sokerit ja sulatettu margariini. Sekoita. Leikkaa leivinpaperista irtovuokapohjan kokoinen pala ja aseta se vuoan pohjalle. Painele keksiseos leivinpaperin päälle. Aseta viipaloidut hedelmät tai marjat vuokaan. Pehmitä liivatelehdet kylmässä vedessä, purista vesi pois ja liuota ne tilkkaan kuumaa likööriä tai mehua. Vatkaa vaniljanmakuinen tuorejuusto ja tomusokeri tasaiseksi, lisää likööriliivateseos ja kuohkeaksi vaahdoksi vatkattu CremeVanilla. Kaada täyte vuokaan. Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi hyytymään. Irrota kakku vuoan reunasta terävällä veitsellä, avaa rengas ja nosta kakku tarjoiluvadille. Koristele marjoilla tai hedelmillä. << Takaisin